پنی سیلین چگونه از طریق تخمیر ساخته می شود؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:43

تخمیر تکنیکی است که برای تولید تجاری استفاده می شود پنی سیلین . این یک فرآیند تغذیه دسته ای است که به صورت آسپتیک در راکتورهای مخزن فولاد ضد زنگ با ظرفیت 30 تا 100 هزار گالن انجام می شود. پنی سیلین در محیط دفع می شود و در پایان بازیابی می شود تخمیر.

به همین ترتیب ، پنی سیلین در دستگاه تخمیر چگونه ساخته می شود؟

در ساخت پنی سیلین , تخمیر مسیر ترجیحی است قالب ترجیحی Penicillium chrysogenum است و اولین مرحله فرآیند انتقال قالب به تخمیر کننده از لوله آزمایشی که در آن ذخیره شده است. کل فرآیند هوازی است (نیاز به هوا دارد).

علاوه بر این ، آیا می توان پنی سیلین را در خانه تهیه کرد؟ یک راه این است که یک اسید ضعیف (اسید سیتریک ، خامه تارتار ، ویتامین C) و آب به قالب اضافه کنید ، آن را مخلوط کرده ، از طریق فیلتر قهوه فیلتر کرده و مایع را جمع آوری کنید. مایع اراده حاوی رقیق شده پنی سیلین.

چه نوع تخمیر پنی سیلین تولید می کند؟

قالب پنی سیلیوم به طور طبیعی تولید می کند آنتی بیوتیک پنی سیلین . 2. دانشمندان یاد گرفتند که کپک پنی سیلیوم را در عمق پرورش دهند تخمیر مخازن با افزودن الف نوع از شکر و سایر مواد تشکیل دهنده این فرآیند باعث افزایش رشد پنی سیلیوم شد.

چرا از تخمیر دسته ای برای پنی سیلین استفاده می شود؟

آنتی بیوتیک پنی سیلین از سویه قالب Penicillium chrysogenum بدست می آید. این است تخمیر شده در یک دسته ای به گونه ای که P. chrysogenum در مرحله نمایی نگهداری می شود استفاده می کند انرژی برای رشد بیش از ایجاد پنی سیلین.