آیا باکتری ها می توانند روی برنج زندگی کنند؟
آیا باکتری ها می توانند روی برنج زندگی کنند؟

تصویری: آیا باکتری ها می توانند روی برنج زندگی کنند؟

تصویری: آیا باکتری ها می توانند روی برنج زندگی کنند؟
تصویری: BAKHSH PILOV یهودیان بخاریایی دستور پخت 1000 ساله نحوه طبخ 2024, جولای
Anonim

محققان کشف کرده اند که مس و آلیاژهای ساخته شده از این فلز ، از جمله برنجی , می توان جلوگیری از مقاومت آنتی بیوتیکی در باکتری ها از گسترش مس و برنجی ، با این حال، می توان کشتن باکتری ها و همچنین این DNA را از بین می برد.

در نتیجه ، آیا برنج خود را ضد عفونی می کند؟

آره، برنجی می تواند باکتری ها را بسیار موثر از بین ببرد. این به این دلیل است که دستگیره درها معمولاً از آنها ساخته شده است برنجی . برنجی و چند فلز دیگر توانایی تمیز کردن را دارند خودشان - در مدت زمان معینی این فلزات قادر به عقیم سازی هستند خودشان ! این اثر Oligodynamic نامیده می شود.

علاوه بر این ، باکتری ها چقدر می توانند روی دستگیره در زنده بمانند؟ میکروب ها هستند در اطراف شما و می تواند زنده بماند طولانی تر از شما خواهد فکر. روی یک سطح سخت و غیر متخلخل مانند a دستگیره در ، اکثر ویروس ها هستند ظرف 24 ساعت نابود شد این زمان بقا برای باکتری ها متغیرتر است سالمونلا فقط چهار ساعت طول می کشد ، اما MRSA می توان چند هفته طول می کشد و C.

با توجه به این موضوع، آیا برنج به طور طبیعی آنتی باکتریال است؟

سطوح مس و آلیاژهای آن مانند برنجی و برنز ، هستند ضد میکروبی . آنها توانایی ذاتی برای از بین بردن طیف وسیعی از میکروبهای مضر نسبتاً سریع - اغلب در عرض دو ساعت یا کمتر - و با درجه کارآیی بالا دارند.

چرا دستگیره های در از برنج ساخته شده اند؟

میل ترکیبی بالای پروتئین های سلولی با یون های فلزی منجر به مرگ سلول ها به دلیل اثرات تجمعی یون در سلول ها می شود. برنجی به طور موثری باکتری ها را از دستهایی که دستگیره ها را می چرخانند ضدعفونی می کند.

توصیه شده: