لاکتوز برای چیست؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:42

لاکتوز نوعی قند است که به طور طبیعی در شیر و محصولات لبنی یافت می شود. در روده ، لاکتوز توسط تبدیل می شود لاکتاز ، یک آنزیم ، به گلوکز و گالاکتوز ، هر دو قند ساده تر ، که توسط بدن ما برای انرژی و عملکردهای مختلف استفاده می شود. هضم اکثر افراد مشکل دارد لاکتوز.

بعداً ، ممکن است س askال شود که منظور از لاکتوز چیست؟

لاکتوز از گلوکز و گالاکتوز تشکیل شده است ، دو قند ساده تر که مستقیماً به عنوان انرژی بدن ما مورد استفاده قرار می گیرد. لاکتوز و سایر قندهای شیر نیز باعث رشد بیفیدوباکتریوم در روده می شوند و ممکن است مادام العمر نقش داشته باشند. نقش در مقابله با کاهش پیری برخی از عملکردهای ایمنی.

ثانیاً ، لاکتوز خوب است یا بد؟ افرادی که لاکتوز هستند عدم تحمل علائم گوارشی هنگام مصرف لبنیات محصولات این شامل تهوع ، استفراغ ، اسهال و علائم مرتبط است. با این حال ، به خاطر داشته باشید که لاکتوز -افراد بی تحمل گاهی اوقات می توانند از تخمیر استفاده کنند لبنیات (مانند ماست) یا پرچرب لبنیات محصولاتی مانند کره (5).

علاوه بر این ، آیا لاکتوز فوایدی دارد؟

حاوی مواد مغذی ارزشمندی است و می تواند طیف وسیعی از سلامتی را ارائه دهد فواید به به عنوان مثال کلسیم می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. با این حال ، برخی از افراد قادر به هضم نیستند لاکتوز ، قند در شیر ، پس از آنها از شیر گرفته می شوند ، زیرا آنها انجام دادن به اندازه کافی آنزیم معروف به لاکتاز تولید نمی کند.

آیا شیر بدون لاکتوز بهتر از شیر معمولی است؟

مواد مغذی: لاکتوز - شیر رایگان حاوی همان مقدار کلسیم ، ویتامین A ، ویتامین D و پروتئین است شیر معمولی و محصولات لبنی فواید سلامتی: نوشیدن الکل لاکتوز - شیر رایگان می تواند از علائم بیماری جلوگیری کند لاکتوز عدم تحمل به رشد استخوان ها و دندان های قوی کمک می کند.