فهرست مطالب:

آیا می توانید از ودکا برای تهیه تنتور استفاده کنید؟
آیا می توانید از ودکا برای تهیه تنتور استفاده کنید؟

تصویری: آیا می توانید از ودکا برای تهیه تنتور استفاده کنید؟

تصویری: آیا می توانید از ودکا برای تهیه تنتور استفاده کنید؟
تصویری: طرز تهیه ویسکی خانگی؛ چطور با مالت گندم ویسکی درست کنیم 2024, ژوئن
Anonim

اگرچه بیشتر تنتور ساخته شده اند با ودکا , تو می توانی همچنین استفاده کنید سایر ارواح، مانند ویسکی، رام یا جین. برای یک الکل -رایگان تنتور , شما می توانید استفاده کنید گلیسیرین یا سرکه برای استخراج خواص گیاه.

همچنین ، چگونه با ودکا تنتور درست می کنید؟

در زیر خلاصه ای از این تکنیک را مشاهده خواهید کرد

  1. گل یا عصاره خود را دکربوکسیله کنید (اگر از گل استفاده می کنید ، آن را آسیاب کنید تا غلظت خوبی پیدا کند)
  2. گل یا عصاره خود را در یک شیشه مزون با الکل مقاوم (ترجیحا Everclear) مخلوط کنید.
  3. شیشه را در حمام آب به مدت 20 دقیقه با دمای 170 درجه فارنهایت بجوشانید.

به همین ترتیب، چگونه تنتور گیاهی درست می کنید؟ دستور آشپزی

  1. قسمت‌های مفید گیاه (ها)، احتمالاً توت‌ها، برگ‌ها، ریشه‌ها، پوست درخت یا همه این‌ها را جمع‌آوری کنید و هر قسمت ناخواسته را بردارید.
  2. سبزی ها را بشویید و درشت خرد کنید.
  3. آنها را در یک شیشه دربسته قرار دهید.
  4. الکل یا سرکه را داخل شیشه بریزید و در آن را ببندید. برای گیاهان تازه، از نسبت گیاه به الکل 1-1 استفاده کنید.

بر این اساس ، تفاوت بین عصاره و تنتور چیست؟

همه تنتور هستند عصاره ها - اما نه همه عصاره ها هستند تنتور به از این رو، تنتور زیر مجموعه ای از عصاره ها به آ تنتور گیاهی غلیظ است استخراج کردن در (معمولاً) حلال الکلی حل شده است. یک استخراج کردن آیا آن گیاهی است استخراج کردن منحل شد در یک حلال غیر الکلی (مانند آب ، سرکه ، گلیسیرین و غیره).

آیا می توانید تنتورهای گیاهی را با هم مخلوط کنید؟

بله ، عصاره ها می توان بودن مخلوط شده در آب میوه، چای کمی خنک شده یا نوشیدنی های دیگر. آی تی می توان نیز باشد مخلوط شده در اسموتی ها ، اما غذاهای اضافه شده در اسموتی ممکن است جذب را کند یا کاهش دهد.

توصیه شده: