آیا همه محصولات لبنی لاکتوز دارند؟
آیا همه محصولات لبنی لاکتوز دارند؟

تصویری: آیا همه محصولات لبنی لاکتوز دارند؟

تصویری: آیا همه محصولات لبنی لاکتوز دارند؟
تصویری: چرا شیر که میخورم دل و روده ام به هم میریزه؟ بررسی اختلال عدم تحمل لاکتوز | lactose intolerance 2024, جولای
Anonim

چی غذاها لاکتوز دارند ? لاکتوز عمدتا در شیر یافت می شود و محصولات لبنی مانند شیر گاو ، شیر بز ، ماست ، پنیر و بستنی. همچنین می تواند یک عنصر در خوراکی ها و نوشیدنی هایی مانند نان ، غلات ، غذاهای ناهار ، سس سالاد و مخلوط غذاهای پخته شده.

علاوه بر این ، چه محصولات لبنی لاکتوز دارند؟

افراد با لاکتوز عدم تحمل اغلب از خوردن اجتناب می کنند محصولات لبنی.

در زیر 6 مورد از آنها آمده است.

  • کره. کره یک محصول لبنی بسیار پرچرب است که با کوبیدن خامه یا شیر برای جداسازی چربی جامد و اجزای مایع آن به دست می آید.
  • پنیر سخت.
  • ماست پروبیوتیک
  • برخی از پودرهای پروتئین لبنیات
  • کفیر
  • خامه غلیظ.

ثانیاً ، در صورت عدم تحمل لاکتوز ، از چه چیزهایی باید اجتناب کنید؟ در گذشته ، این روش استاندارد برای افراد مبتلا به این بیماری بود اجتناب کردن همه لبنیات محصولات اما کارشناسان اکنون این را توصیه می کنند شما مقداری پنیر ، ماست و حتی شیر در خود نگه دارید لاکتوز - رژیم غذایی عدم تحمل و برنامه درمانی

متعاقباً می توان پرسید که کدام لبنیات کمترین لاکتوز را دارند؟

به این ترتیب ، سخت ، پیر پنیرها جزو کم لاکتوزترین غذاهای لبنی هستند. اینها شامل چدار ، پارمزان ، سوئیسی و دیگر "بلوک" است پنیرها . غذاهای لبنی که دارای آنزیم لاکتاز هستند ، مانند ماست بدون لاکتوز ، کفیر ، خامه ترش و پنیر خامه ای نیز کاملاً فاقد لاکتوز هستند.

چه غذاهایی سرشار از لاکتوز هستند؟

چند نمونه از بالا - غذاهای لاکتوز شامل بستنی، ماست یخ زده نرم، پنیر ریکوتا، پودرهای پروتئینی، میله های انرژی، پودینگ/کاستارد و دولچه د لچه است. لاکتوز عدم تحمل می تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد.

توصیه شده: