آیا می توان صدف را به صورت خام خورد؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:42

خام نرم تنان صدف به نرم تن دوتایی صدف پسندیدن صدف و صدف معمولاً هستند خام خورده یا تا حدی پخته شده است. به دلیل اینکه کجا زندگی می کنند ، چگونه تغذیه می کنند و چگونه هستند خورده شده ، اینها صدف می تواند حاوی باکتری یا ویروس هایی است که می توان باعث بیماری شود

با در نظر گرفتن این موضوع، آیا خوردن صدف خام بی خطر است؟

ممکن است از طریق آن بیمار شوید خام خوردن یا نیم پز صدف یا صدف به اگر صدف یا صدف به طور کامل پخته می شوند، باکتری های ویبریو ولنیفیکوس از بین می روند و خطر عفونت وجود ندارد. خوردن صدف خام یا صدف ها با سس تند یا هنگام نوشیدن الکل باکتری ها را از بین نمی برد.

علاوه بر این، آیا می توانید از صدف های خام بیمار شوید؟ بیماریهایی که بیشتر از غذا خوردن نگران کننده است خام یا نیم پز صدف یا صدف هستند عفونت ویبریو، عفونت نوروویروس و هپاتیت A. برای جزئیات بیشتر به برگه اطلاعات مربوط به این بیماری ها مراجعه کنید. علائم می توان شامل استفراغ ، اسهال ، تهوع ، درد معده ، ضعف شدید است.

متعاقباً س questionال این است که آیا می توانید خرچنگ خام بخورید؟

خرچنگ خام ممکن است حاوی پاتوژن های مختلفی از جمله باکتری ها (مانند ویبریو کلرا و ویبریو پاراهمولیتیکوس) و انگل ها (مانند پاراگونیموس وسترمانی، که به عنوان فلوک ریه نیز شناخته می شود) باشد. به منظور رعایت ایمنی ، مردم باید از آن اجتناب کنند غذا خوردن ترشی خرچنگ خام.

آیا انجماد ماهی انگل ها را از بین می برد؟

همه موجودات زنده ، از جمله ماهی ، می تواند داشته باشد انگل به متناوبا، از سوی دیگر، یخ زدگی را ماهی به دمای داخلی 4- درجه فارنهایت برای حداقل 7 روز تا کشتن هر انگل که ممکن است وجود داشته باشد فریزرهای خانگی معمولاً بین 0 تا 10 درجه فارنهایت هستند و ممکن است به اندازه کافی سرد نباشند کشتن را انگل.