اگر سطح آهن بالایی دارید چه غذاهایی بخورید؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:42

خوردن غذاهای غنی از آهن ، مانند گوشت بدون چربی ، آجیل ، لوبیا ، عدس ، برگ تیره سبزیجات و غلات صبحانه غنی شده. مصرف انواع منابع آهن هم و غیر هم. از جمله غذاهای غنی از ویتامین C در وعده های غذایی مانند میوه های مرکباتی، فلفل، گوجه فرنگی و کلم بروکلی.

همچنین اگر آهن من زیاد است چه چیزی بخورم؟

غذاهایی که باید در هنگام هموکروماتوز بخورید

• میوه ها و سبزیجات. با هموکروماتوز ، آهن بیش از حد باعث افزایش استرس اکسیداتیو و فعالیت رادیکال های آزاد می شود که باعث آسیب به DNA شما می شود.
• غلات و حبوبات.
• تخم مرغ
• چای و قهوه.
• پروتئین بدون چربی

دوم اینکه چگونه می توانم سطح آهن خود را سریع بالا ببرم؟ نکات زیر می تواند به شما کمک کند تا میزان مصرف آهن را در رژیم غذایی خود به حداکثر برسانید:

1. گوشت قرمز بدون چربی بخورید: این بهترین منبع آهن است که به راحتی جذب می شود.
2. مرغ و ماهی بخورید: اینها نیز منابع خوبی از همیرون هستند.
3. مصرف غذاهای غنی از ویتامین C: در طول وعده های غذایی غذاهای غنی از ویتامین C بخورید تا جذب آهن غیر هم را افزایش دهید.

به طور مشابه ، س askedال می شود ، چه چیزی می تواند سطح آهن را کاهش دهد؟

موادی (مانند پلی فنل ها، فیتات ها یا کلسیم) که بخشی از برخی غذاها یا نوشیدنی ها مانند چای، قهوه، غلات کامل، حبوبات و شیر یا محصولات لبنی هستند. می تواند کاهش یابد مقدار غیر هم اهن در وعده غذایی جذب می شود کلسیم می توان همچنین نزول کردن مقدار هم- اهن در یک وعده غذایی جذب می شود.

چه چیزی می تواند باعث افزایش سطح آهن در خون شود؟

اگر بدن بیش از حد جذب می کند اهن ، هموکروماتوز می توان نتیجه اهن اختلال اضافه بار می توان اولیه یا ثانویه باشد هموکروماتوز ثانویه می توان ناشی از برخی انواع کم خونی ، مثال ، تالاسمی یا بیماری مزمن کبدی ، مانند عفونت مزمن هپاتیت C یا بیماری الکلی کبد.