چه چیزی می تواند باعث آلودگی متقاطع شود؟
چه چیزی می تواند باعث آلودگی متقاطع شود؟

تصویری: چه چیزی می تواند باعث آلودگی متقاطع شود؟

تصویری: چه چیزی می تواند باعث آلودگی متقاطع شود؟
تصویری: خستگی بدن نشانه چیست - علت خستگی و خواب آلودگی زیاد چیست- چطور خستگی را از بین ببریم 2024, ژوئن
Anonim

صلیب - آلودگی این است که چگونه باکتری ها می توان انتشار دادن. زمانی اتفاق می افتد که آب میوه های گوشت خام یا میکروب های اجسام ناخالص به غذاهای پخته یا آماده غذا برخورد می کند. با دنبال کردن چند مرحله ساده هنگام خرید ، ذخیره ، پخت و حمل مواد غذایی ، شما می توان تا حد زیادی خطر مسمومیت غذایی را کاهش دهید.

به این ترتیب ، 3 نوع آلودگی متقاطع چیست؟

انواع صلیب - آلودگی . وجود دارد سه گسترده انواع از آلاینده ها : بیولوژیکی، شیمیایی و فیزیکی.

ممکن است یکی بپرسد ، چگونه می توانید از آلودگی متقابل جلوگیری کنید؟ در اینجا پنج نکته مهم برای جلوگیری از آلودگی متقابل در عملکرد شما آورده شده است.

  1. برنامه بهداشت شخصی را اجرا کنید.
  2. به کارکنان یادآوری کنید که دست های خود را بشویند.
  3. از تجهیزات جداگانه استفاده کنید.
  4. تمام سطوح کار را تمیز و ضدعفونی کنید.
  5. خرید غذای آماده

به طور مشابه، ممکن است بپرسید 4 منبع رایج آلودگی متقابل کدامند؟

لباسهای کثیف آشپزخانه ، ظروف ناپاک ، آفات ، غذای خام ذخیره سازی می تواند منجر به آلودگی متقابل شود. در اینجا برخی از راه های جلوگیری از آلودگی متقابل آورده شده است: بهداشت شخصی - هنگام دست زدن به غذا، دست ها و صورت خود را کاملا بشویید. سرفه ، عطسه یا حتی دست زدن به موهای شما می تواند منجر به آلودگی متقابل شود.

خطرات آلودگی متقابل چیست؟

آلودگی متقابل خطرناک است زیرا به راحتی می تواند منجر به مسمومیت غذایی شود: بیماری ناشی از مصرف مضر باکتری ها ، مانند سالمونلا و E. coli. مسئولیت جلوگیری از آلودگی متقابل در آشپزخانه بر عهده همه است.

توصیه شده: