آیا تورتیلا ذرت برای بیماران دیابتی مناسب است؟
آیا تورتیلا ذرت برای بیماران دیابتی مناسب است؟

تصویری: آیا تورتیلا ذرت برای بیماران دیابتی مناسب است؟

تصویری: آیا تورتیلا ذرت برای بیماران دیابتی مناسب است؟
تصویری: دیابتی ها بلاخره برنج بخورن یا نخورن ؟ - بازیرنویس فارسی 2024, جولای
Anonim

آبی نان ذرت مکزیکی ممکن است به رژیم گیران کمک کند و بیماران دیابتی به یک مطالعه اخیر نشان می دهد که رنگ آبی است چیپس ذرت سالم تر از سفید هستند ، مخصوصاً برای دیابتی ها و رژیم گیران دانشمندان دریافتند که نان ذرت مکزیکی ساخته شده از رنگ آبی ذرت نشاسته و شاخص گلایسمیک کمتری نسبت به همتایان سفید خود داشتند.

با توجه به این ، آیا نان ذرت برای دیابت نوع 2 خوب است؟

بله ، می توانید غذا بخورید ذرت اگر تو داری دیابت . ذرت منبع انرژی ، ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر است. همچنین سدیم و چربی کمی دارد. با این وجود ، توصیه های آمریکایی را دنبال کنید دیابت اتحادیه.

علاوه بر موارد فوق ، آیا ذرت دارای قند بالایی است؟ شیرین ذرت ، یا ذرت قندی ، یک نوع خاص ، دارای نشاسته کم و بیشتر است قند محتوی ، در 18 درصد وزن خشک. بیشتر قند ساکارز است (1). با وجود قند در شیرینی ذرت ، a نیست بالا غذای قند خون ، رتبه پایین یا متوسط در شاخص گلیسمی (GI) (3).

با توجه به این ، آیا تاکو برای بیماران دیابتی مناسب است؟

تاکو ، بوریتو ، و بسته بندی می تواند خوشمزه و مجاز در رژیم غذایی شما باشد. در صورت امکان ، تورتیلا با گندم کامل بخواهید و از خوردن غذاهای سرخ شده خودداری کنید. تا جایی که می توانید سبزیجات را در بالا اضافه کنید و اگر می توانید ، یک پیمانه کوچک گوآکامول به آن اضافه کنید.

شاخص گلیسمی ترتیلا ذرت چقدر است؟

اندازه گیری اثرات کربوهیدرات می تواند به مدیریت گلوکز کمک کند

غذا شاخص قند خون (گلوکز = 100)
روتی گندم 62 ± 3
چاپاتی 52 ± 4
تورتیلا ذرت 46 ± 4
برنج سفید ، آب پز* 73 ± 4

توصیه شده: