بیماران دیابتی از چه سبزیجاتی باید پرهیز کنند؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:42

افراد با دیابت باید خوردن سبزیجات با نمره GI پایین به اجتناب کردن قند خون بالا می رود نه همه سبزیجات برای افراد مبتلا بی خطر هستند دیابت و برخی از GI بالایی دارند.

سبزیجات با GI پایین نیز برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر است ، مانند:

• کنگر فرنگی
• مارچوبه.
• کلم بروکلی
• گل کلم.
• لوبیا سبز.
• کاهو.
• بادمجان.
• فلفل.

به همین ترتیب، افراد دیابتی باید از چه نوع غذایی اجتناب کنند؟

11 ماده غذایی که در دیابت باید از آنها اجتناب کرد

• نوشیدنی های شیرین شده با شکر. نوشیدنی های قندی بدترین انتخاب نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت است.
• چربی های ترانس.
• نان سفید، پاستا و برنج.
• ماست با طعم میوه
• غلات صبحانه شیرین.
• نوشیدنی های قهوه ای طعم دار.
• عسل ، شهد آگاو و شربت افرا.
• میوه خشک شده.

علاوه بر این ، آیا هویج برای بیماران دیابتی مناسب است؟ هویج بعنوان سبزی غیر نشاسته ای همراه با گزینه هایی مانند کلم بروکلی و کاهو در نظر گرفته می شود. این غذاها برای افرادی که دارای این بیماری هستند بی خطر است دیابت در هر وعده غذایی بدون نگرانی از افزایش سطح گلوکز غذا بخورید. اگر می خواهید اقدامات احتیاطی بیشتری در برابر افزایش سطح گلوکز انجام دهید ، لذت ببرید هویج خام به جای پخته

به همین ترتیب، افراد دیابتی باید از چه میوه هایی اجتناب کنند؟

بهتر است از موارد زیر اجتناب یا محدود کنید:

• میوه خشک با شکر اضافه شده
• کنسرو میوه با شربت شکر.
• مربا، ژله و سایر کنسروها با شکر اضافه شده.
• سیب شیرین شده
• نوشیدنی های میوه ای و آب میوه ها.
• سبزیجات کنسرو شده با سدیم اضافه شده.
• ترشی های حاوی شکر یا نمک

آیا گوجه فرنگی برای دیابتی ها مضر است؟

شاخص گلیسمی رتبه بندی نسبی کربوهیدرات در غذاها است. حدود 140 گرم گوجه فرنگی دارای GI کمتر از 15 ، که آن را به یک غذای GI کم و یک غذای عالی تبدیل می کند دیابتی ها به هر غذایی که نمره GI آن کمتر از 55 باشد ، مفید است دیابتی ها به شامل گوجه فرنگیها در رژیم غذایی شما ممکن است به حفظ وزن سالم کمک کند.