زنجیره پلی پپتیدی در مو چیست؟
زنجیره پلی پپتیدی در مو چیست؟

تصویری: زنجیره پلی پپتیدی در مو چیست؟

تصویری: زنجیره پلی پپتیدی در مو چیست؟
تصویری: آناتومی و آرایش شیمیایی یک مو (انیمیشن) 2024, جولای
Anonim

مو یک برآمدگی باریک و نخ مانند از یک فولیکول در پوست پستانداران است و عمدتاً از پروتئین (88٪) از نوع فیبری سخت به نام کراتین تشکیل شده است. پروتئین کراتین از چیزی تشکیل شده است که ما به آن می گوییم زنجیره های پلی پپتیدی ”. بسیاری از اسیدهای آمینه (پلی) به هم متصل شده و یک زنجیره پلی پپتیدی ”.

علاوه بر این، زنجیره های پلی پپتیدی چیست؟

زنجیره های پلی پپتیدی پلیمرهایی از اسیدهای آمینه هستند که با پیوندهای پپتیدی به یکدیگر متصل شده اند. این پیوندهای پپتیدی از طریق واکنش های تراکم تشکیل می شوند در حالی که اسیدهای آمینه در طول ترجمه کدگذاری می شوند. در حالی که در زنجیره های پلی پپتیدی ، اسیدهای آمینه به عنوان باقی مانده شناخته می شوند.

چگونه می توان پیوند دی سولفید را در موهای خود شکست؟ این پیوندهای دی سولفید نمی توان آنها را با عوامل اکسید کننده ، که اسیدها هستند ، تجزیه کرد ، اما می توان آنها را با عوامل کاهنده قوی ، که بازها هستند ، از هم جدا کرد. بنابراین ، محلولهای قلیایی روی آنها اعمال می شود مو به زنگ تفريح جدا از پیوندهای دی سولفیدی . این مو سپس مستقیم نگه داشته می شود و محلول های اسیدی روی آن اعمال می شود.

بر این اساس ، پیوند دی سولفیدی در مو چیست؟

پیوندهای دی سولفیدی طرف شیمیایی هستند اوراق قرضه . پیوندهای دی سولفیدی دو اتم گوگرد متصل به اسیدهای آمینه سیستئین را در زنجیره های پلی پپتیدی به هم پیوند دهید. شیمیایی مو شل کننده ها و امواج دائمی از نظر شیمیایی باعث تغییر می شوند پیوند دی سولفید مو . پیوندهای دی سولفیدی نمی تواند توسط آب یا گرما شکسته شود.

ساختار شیمیایی مو چیست؟

ترکیب شیمیایی موها 45٪ کربن ، 28٪ اکسیژن ، 15٪ نیتروژن ، 7٪ هیدروژن و 5٪ گوگرد است. ساقه مو در اصل از کراتین تشکیل شده است. کراتین مو سخت ، فشرده و قوی است. این پروتئین فیبری به تدریج در داخل تشکیل می شود سلول ها از لایه جوانه زنی

توصیه شده: