آیا فیتواستروژن در سس سویا وجود دارد؟
آیا فیتواستروژن در سس سویا وجود دارد؟

تصویری: آیا فیتواستروژن در سس سویا وجود دارد؟

تصویری: آیا فیتواستروژن در سس سویا وجود دارد؟
تصویری: سویا و منبوب: یک افسانه بی تن؟ 2024, جولای
Anonim

آیا این مفید است؟

بله خیر

بر این اساس ، آیا سس سویا سرشار از استروژن است؟

سویا منحصر به فرد است که حاوی a است بالا غلظت ایزوفلاون ها ، نوعی گیاه استروژن (فیتواستروژن) که از نظر عملکرد شبیه انسان است استروژن اما با اثرات بسیار ضعیف تر. سویا ایزوفلاون ها می توانند به آنها متصل شوند استروژن گیرنده های بدن و باعث یا ضعیف می شوند استروژنیک یا ضد- استروژنیک فعالیت.

علاوه بر این ، آیا ادامام سطح استروژن را افزایش می دهد؟ سویا و ادامه دانه های سویا به بسیاری از محصولات گیاهی مانند توفو و تمپه تبدیل می شوند. آنها همچنین می توانند به طور کامل لذت ببرند edamame . ایزوفلاونهای سویا می توانند تولید کنند استروژن مانند فعالیت در بدن با تقلید از اثرات طبیعی استروژن . آنها ممکن است افزایش دادن یا کاهش خون سطوح استروژن (12).

علاوه بر این، آیا سویا برای هورمون های زنانه مضر است؟

بسیاری از سویا فواید سلامتی با ایزوفلاون ها - ترکیبات گیاهی که تقلید می کنند مرتبط است استروژن . اما مطالعات حیوانی نشان می دهد که خوردن مقادیر زیادی از این ترکیبات استروژنی ممکن است باروری را کاهش دهد زنان ، باعث بلوغ زودرس می شود و رشد جنین و کودکان را مختل می کند.

سویا چه تاثیری بر هورمون های زنانه دارد؟

سویا مصرف آن برای پیشگیری از سرطان پیشنهاد شده است اثرات در قبل از یائسگی زنان ، مانند افزایش طول چرخه قاعدگی و رابطه جنسی هورمون -اتصال سطح گلوبولین و کاهش سطح استروژن. یک مطالعه مقطعی نشان داد که استروژن های سرم با معکوس ارتباط دارند سویا مصرف

توصیه شده: