با عدم تحمل لاکتوز چه غذاهایی می توانم بخورم؟

2024 نویسنده: Michael Samuels | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:42

به چی خوردن اگه تو هستی عدم تحمل لاکتوز : بخور دیگر خوراکی ها که کلسیم بالایی دارند. اگر نگران دریافت کلسیم کافی هستید، سعی کنید خوردن سبز برگی بیشتر سبزیجات ، آجیل ، دانه ها ، لوبیا ، انجیر خشک ، صدف و آب میوه ها و غلات غنی شده با کلسیم. شیر سویا و برنج را جایگزین شیر گاو در نظر بگیرید.

علاوه بر این ، از چه غذاهایی باید با عدم تحمل لاکتوز اجتناب کرد؟

از خوردن یا نوشیدن لبنیات زیر خودداری کنید زیرا حاوی لاکتوز هستند

• برخی از پنیرها - معمولاً پنیر کهنه حاوی لاکتوز کمتری است، پنیرهای نرم و فرآوری شده حاوی سطوح بالاتری از لاکتوز هستند.
• اب دوغ.
• پودر پنیر و غذاهای پنیری.
• پنیر کوتیج و ریکوتا.
• کرم رنگ.
• شیر تبخیر شده و تغلیظ شده.
• مخلوط شکلات داغ.

ممکن است یکی بپرسد ، اگر به لاکتوز حساسیت ندارید و لبنیات می خورید چه باید بکنید؟ بگیرید آ لاکتاز مکمل آنزیمی (مانند Lactaid) درست قبل از آن شما لبنیات می خورید محصولات اینها می توان به صورت قطره یا قرص مصرف شود و حتی مستقیماً به آن اضافه شود شیر . وقتی انجام می دهید نوشیدنی شیر یا لاکتوز بخور -حاوی غذاها ، خوردن غیر غیر لاکتوز غذاهای یک وعده غذایی برای هضم کندتر و جلوگیری از مشکلات.

در صورت عدم تحمل لاکتوز ، چه غذاهایی می توانید بخورید؟

• ماست. اکثر افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز می توانند ماست بخورند.
• کفیر
• پنیرهای کهنه.
• محصولات لبنی غنی شده با لاکتاز.
• محصولات لبنی کم چرب در مقادیر کم.
• محصولات لبنی که با قرص لاکتاز خورده می شوند.

علائم عدم تحمل لاکتوز را چگونه درمان می کنید؟

می توانید قبل از خوردن یا نوشیدن فرآورده های شیری، قرص لاکتاز مصرف کنید. همچنین می توانید قبل از نوشیدن قطره لاکتاز به شیر اضافه کنید. لاکتاز را تجزیه می کند لاکتوز در غذاها و نوشیدنی ها ، شانس شما برای داشتن را کاهش می دهد علائم عدم تحمل لاکتوز . قبل از استفاده از محصولات لاکتاز با پزشک خود مشورت کنید.